Если ты испек резину - не огорчайся, залей коньяком и сделай вид, что так надо.

Кулинарный Флайледевский

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами унылым рецептом с просторов интернета.
Зато! Проверенным и оцененным!
Итак: кекс лимонный в мультиварке.
Для теста вам понадобится:
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Для пропитки:
Вода — 150 мл
Кониак — 50 мл
Сахар-песок — 3 ст. л.
Лимонный сок — 30 мл
Для
Читать дальше

Пирог песочный - очень и очень.

Блог им. irydastar

Рецепт: Olena Godz. Центр кондитерського мистецтва ЦКМ


Хотела назвать пирог как-то более экстравагантно — в соответствии с вкусовыми качествами. Но пусть будет скромно и со вкусом: пирог ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ.
Читать дальше

летний французский пирог Клафути (Clafoutis)

Кулинарный Флайледевский

РЕЦЕПТ
на круглую форму диаметром 24 см

3 яйца (крупных)
400 г замороженной вишни с косточкой
2 чл муки+1/8 чл корицы
120г сахара
1/4 чл соли
60г муки в/с
180г сливок 33%
120г молока
1 ст.л. сливочного масла
сахарная пудра

1. Разогреть духовку с формой до 220С.
2. Смешать венчиком яйца с сахаром и солью до однородности и легкого побеления- 1-2 мин. Аккуратно ввести молоко и
Читать дальше
  • 1
  • 2