Вчера, по дороге с работы, думала что сразу завалюсь спать как только войду. Но, пока поднималась в квартиру, поняла что как минимум обед на завтра нужно приготовить, чтобы на работе голодной не остаться. Пришла домой в 21-30 и быстренько на кухню. И тут понеслось… Приготовила обед на завтра себе и мужу (муж помогал с готовкой — спасибо ему), попутно сделала пироженое «Картошка» (получилось много, но чувствую, что сегодня, придя с работы, уже ничего не найду =)). В комнате погасила хотспот, который начал немного разгораться (но у меня не забалуешь), разобрала высохшее белье и сразу все по местам разложила, заложила новую порцию стирки, ну и ВР конечно. Попили потом чайку и спать. Вырубаясь задумалась — и откуда я силы взяла на все это? Это уже даже не fly lady, а energizer fly lady получается.

Провела пять часов на кухне… вроде хоть чуть-чуть привычный темп начинает возвращаться. Не полностью, но постепенно.
ЕЧУ сократила до минимума и передала ответственность Рут. Она что сделала, то сделала, так и будет.
Посуду после готовки взял на себя ЛМ, который успел отдохнуть немножко.
А мои подвиги сегодня — кулинарные. В честь ДР ЛМ — постаралась составить меню по его вкусу.
На сегодняшний ужин — куриный бульон с овощами, салаты — марокканская морковка, капуста в кисло-сладком соусе с семечками, баклажаны с чесноком и кинзой. Утка с апельсинами (кажется, впервые в жизни утку приготовила), рис, картошка с чесноком и розмарином. Клафути (вишнёвый пудинг\пирог) и шоколадный мусс.
На завтра — салаты буду делать завтра, приготовила рыбу по мароккански в духовке, макароны с сметанно-грибным соусом, отварила картошку. Лимонный тарт с меренгой.
Очень надеюсь, что это всё съедобное получилось…
Нава с мужем и бандитками собираются прийти завтра днём с пирогом и воздушными шариками и устроить ЛМ сюрприз.
На этом, пожалуй, сегодняшние полёты пока приостанавливаются… ах да, ещё на стол накрыть :-)

Аааа, и ещё забыла — Шаг 3 на кухне:
Закрепляем привычки:
— проверить продукты в холодильнике
— выписать, что завтра приготовить и съесть
— 2 минуты читать тему Готовим быстро — за 15 минут

Итак, на завтра всё уже запланировано,
Тему почитала… и сейчас пойду ещё почитаю :-)

Ну не совсем неделя, десять дней, но рабочих дней не так много осталось…
Миссия на сегодня: использовать готовое тесто, вчера разморозила. Его непременно до праздника надо закончить. Дрожжевое сладкое — сделаю рулет с какао, наверное. И песочное несладкое — хм… там довольно много. Может быть, киш с луком и киш с бататом…
Ну и плюс обычная готовка на субботу.
Завтра старшей бандитке исполняется пять лет. (На фото она прошлым летом, сейчас не любит фотографироваться, очень трудно поймать.)

Поэтому родители ЛЗ (как правильно назвать — сваты? ) приезжают на выходные. У этих наших бандиток почти полный набор: две бабушки, два дедушки и три прабабушки. Кроме бабушки ЛЗ, на ДР будут все
Благодаря Флай-леди, две комнаты у меня уже для гостей готовы, кровати застелены, постельное бельё сменила и у нас и у мамы, две машины постирала и развесила, ЕЧУ начала… пока что улетаю на кухню.

Никто мне ничего не порекомендовал по поводу найденной (у себя на кухне) долговарки… Поэтому я решилась её опробовать на свой страх и риск и приготовить в ней чолнт.
Чолнт это вот что:
www.povarenok.ru/recipes/show/46886/
Правда, в моей сегодняшней вариации — без бобовых (ЛД№1 не любит). Говядина с косточками, лук, чеснок, булгур, картошка.
Мы такое готовим не часто — предпочитаем в субботу днём более лёгкий обед. Но на этой неделе собираются на выходные все замужние дочери, а двое из троих зятьёв любят мясо. Так что всё сходится.
(А на случай неудачи чолнта — есть ещё целый противень куриных ножек и окорочков в духовке...)

ЕЧУ начинается, как всегда, со смены постельного белья.



Ну там стирка, размусоривание, это само собой.
А кухня — день большой готовки.
В плане: куриный бульон с овощами, куриные окорочки в духовке с картошкой, бататом и луком, шницели, рис, зелёный горошек и вишнёвый пирог\запеканка. А на завтра (готовлю всё сегодня) — равиоли с сметанно-грибным соусом, рыба, картофель, стручковая фасоль, салаты. Ещё какой-нибудь пирог хочу спечь. И если мама захочет\сможет, блины пожарит.
Бульон уже варится, курица в духовке уже благоухает.
Полетела дальше :-)

в день 3 я больше занималась готовкой… оливье и блинный пирог (Автор рецепта: Нина Минина-Россинская). вот фото последнего..)

с выбросом 27 вещей не справилась… хотя собиралась((
зато пункты чистая раковина и обувь на шнуровке выполняются)

понедельник.
Сегодня день прошел под знаменами исправления дней малочеголеланья по дому.
С утра выполнила половину ечу и ур — покормила сына, сменила белье, запустила стиралку, вытерла пыль, поправила ленточки-бортики на сыниной кровати, разобрала хотспот из мужниных футболок, сыниных футболочек раз одеванных, пеленок на «а вдруг случится ночью опис»… и т.д. Вымыла под кроватями и вообще микрофибровой тряпкой, проветрила. Собрала все лишнее не на местах по квартире. И мы поехали забирать мои совместные покупки. Там у меня приехали носочки и колготки сыну и племяннице. Сыну одни носочки пришли с пересортом по размеру — Слава Богу в большую сторону. И всего на размер, думаю, скоро пригодятся, а то меня веччно застают в расплох ставшие маленькими его носочки- как, уже? В этот раз взяла побольше размер, колготки вообще гармошкой немного, но шарманте — хорошая фирма, все равно красиво сидят. Заказала еще несколько. Это сыну.Мне пришел набор для садо-мазо :) — воск для интимной эпиляции в баночке, катридж бананового воска для эпиляции всегго остального и нагреватель к нему. В нетерпении ждала, когда ребенок заснет, а до того собрала пледы на вытряхивание, пропылесосила диван и коврик в прихожей, коврик из ванной постирала в быстром режиме, покормила ребенка… Наконец-то он уснул. Я доделала ечу — помыла везде своей чудо-тряпкой пол, залезла во все уголки и под диван, и под кухонный гарнитур, потом полы сверху губкой для сбора мелких ворсинок протерла, всегда есть что-то на ней, как ни мой, но полы дольше чистые остаются, приятно босиком пройти. Достала фарш домашний на ужин, и грудинку мужу на обед размораживаться, потом подумала и достала замороженную клубнику на компот. Протерла пыль, сняла-развесила белье, вымыла посуду после завтрака-обеда, пообедала и принялась за экзекуцию…
Этот нагреватель просто что-то! Раньше-то я в кастрюльке грела, и он пару раз опрокинулся, то портился. Даже если и не переворачивался — его надо было выуживать, потом как-то горячий держать… пока одну ногу сделаешь (и ту не до конца), воск остывал, надо было опять идти греть :%) короче такой гемор, что порой как вспомнишь так за бритву…
Сегодня я ножки обе обработала минут за 15, вместо привычных часа и больше! правда хоть и рекомендуют от розетки отключать — я забила и прям с питанием в нем оп-оп-оп! я же феном в розетке сушу, а тут какая разница? так что остыть он у меня не успевал.Значит, скорость-это раз! Во вторых. Раньше я за раз тратила полтюбика — потому что когда воск остывает — он густеет, и мажет больше ролик, а греть-то идти как-можно дольше не хочется… в этот раз слой всю эпиляцию был тонким слоем и ушло меньше см! А я еще думала, стоит за него 600 р по каталогу отдавать… вроде как-то справлялась… СТОИТ!
Потом принялась за укромные места… больно конечно… до конца так и не доделала, воск остыл, заново греть не стала, продолжу завтра, тем более, что основное убрала.
Да и муж должен был прийти, пожарила грудинку с морковью и луком, добавила консервированную фасоль, помидорками украсила — и вуаля обед за 15 минут готов :)
Потом муж немного отдохнул, сын проснулся, мы поиграли и я отправила их гулять. И тупо просидела в интернете…
Потом они пришли, сын залез в ванну, а я побежала делать медвежьи попки на ужин :) потом сын накупался, я его одела и включила с утра обещанный мультик, а сама пошла доделывать попки. Как и подозревалось, сын умял их с удовольствием — конечно, со сметаной любимый фарш и картошка в составе :)
Вымыла посуду, покормила мужа, вымыла посуду… сварила компот, приготовила сковородочку на разогрев мужу для завтрака. Развесила-сняла белье…
Вроде бы весь день была занята, но по списку -всего 6 из 10.
1. Хочу больше заниматься ребенком.
Занимались — достали пазлы-животные, читали…
2. Больше гулять.
три остановки до шопо-пункта и обратно, что б не делать пересадку.
3. Похудеть.
4. Заниматься прессом
5. Наконец найти время на отложенные дела
Вяжу сыну безрукавку.
6.Находить время на себя.
Эпиляция.
7. Заняться диссертацией, благополучно заброшенной с рождением сына.
8. Оставаться хорошей матерью, хозяйкой дома и любящей женой — ну три разнообразных блюда на каждый прием пищи думаю заслуживают засчитать этот пункт…
9.Заниматься творчеством — запишу-ка я свою безрукавку и в этот пункт.
10. Аккордеон

Подскажите рецептов чего-то легкого, вкусного и недолгого в приготовлении.

Хочу попробовать что-то новое.

Пожаааааалуйста....

У меня сегодня — мой первый день. И как назло, мой мужчина задерживается и я до сих пор сижу на работе в офисе, жду… ( Завтра очень трудный день, нужно обязательно приготовить поесть, а у меня это занимает очень много времени. Когда же довести до блеска мою раковину? Я о ней с утра уже мечтаю — хочу добраться до нее.
Вообще не знаю, как с таким ненормированным рабочим днем можно составлять расписания? Кажется, у меня начинается паника…