В новый год стала счастливой обладательницей мультиварки — муж подарил! Много чего готовила и решила поделится простым, быстрым рецептом, который может освоить даже начинающая готовить хозяюшка :)Итак, рецепт:
Обжарить луковицу в мульте режим Жарка3 15 мин, в фарш(свинина+говядина+курица) 500-600г, добавить соль, укроп+петрушка сушеные, приправы по желанию и добавить лук обжаренный, хорошо перемешать.Намазать первый лаваш фаршем тонким слоем, свернуть в рулет и положить в смазанную растительным маслом чашу мульти, тоже сделать со вторым и третьим лавашем, все уложить ввиде улитки и залить сверху смесью из 3 яиц+5 ст.л майонеза+2 ст.л. кетчупа.Поставить на режим Выпечка1(или 2, у кого, как печет мультя) на 30 мин, потом перевернуть и поставить еще на 20 мин.Очень вкусный и сытный пирог(вполне подойдет для ужина) и мало хлопотный!!!