Салата Оливье с колбасой и горошком
Необходимые продукты для приготовления оливье:
- 10 картошин среднего размера
- 500 гр. колбасы
- 5 куриных яиц
- 4-5 средних соленых огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- 1 луковица
- соль по вкусу
- майонез для заправки
- зелень по желанию и вкусу
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6. Салат выкладываем на тарелки ( я выложила оливье через кольцо), украшаем зеленью и подаем на стол.
0 комментариев