Овощной салат из квашеной капусты с фасолью. Видео рецепт
Ингредиенты:
- Капуста квашеная — 600 гр.
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Картофель — 5 шт.
- Яйца куриный — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец
- Зелень укропа
- Соль
- Подсолнечное нерафинированное масло
Как приготовить салат из квашеной капусты с консервированной фасолью и картофелем:
1. Для начала сварим в подсоленной воде яйца и
2. Мелко нарезаем репчатый лук и мелко нашинкуем зелень укропа. Можете добавить в этот овощной салат любую зелень на Ваш вкус.
3. Я в этот салат еще добавляю немного мелко нарезанного небольшими полосками сладкого красного болгарского перца.
4. У меня квашеная капуста собственного приготовления. Я ее решила измельчить немного поменьше.
5. Смешиваем все нарезанные продукты в салатнике. Добавляем консервированную фасоль слив из нее всю жидкость. Я в этом салате использую красную консервированную фасоль. Вы же можете использовать и белую консервированную фасоль — это уже на Ваш выбор и вкус.
6. Солим салат из квашеной капусты по своему вкусу и я заправляю его подсолнечным ароматным нерафинированным маслом.
7. Нам осталось только хорошо перемешать все продукты в салате и можно подавать его на стол.
0 комментариев