momento - пицца

Кулинарный Флайледевский

Всем привет!
Сегодняшний мастер-класс будет посвящён, горячо любимому мной и моей семьёй, шедевру кулинарного искусства — это пицца. Основание получается очень тонким и хрустящим, приготовление занимает минимум времени.
Нам понадобится
-тонкий лаваш
-майонез или соус
-грибы шампиньоны
-ананасы консервированные
-отварная куриная грудка
-сыр

из лаваша вырежем ножницами по форме противни два одинаковых квадрата, чтобы соединить их между собой немного посыпаем сыром один лист и сверху укладываем второй.

далее смажем лаваш соусом, выложим начинку и посыпим всё натёртым сыром.

отправляем в духовку при температуре 200 градусов. Все ингредиенты готовы к употреблению, поэтому ждём пока расплавится сыр, если хочется чтобы основание было хрустящим нужно подождать пока сыр зарумянится. Достаём и произвольно нарезаем, я люблю треугольниками, а если беру в дорогу с собой, тогда на полоски и сворачиваю рулетом. Приятного!

20 комментариев

avatar
Ань! Грибы предварительно жарить?
avatar
Грибы из банки)
avatar
супер! Сделают духовку-попробую. А может в микроволновке можно такую вкуснятину сделать?
avatar
думаю можно
avatar
Классно, вкусно! У меня дочка всё пиццу просит, для ребеночка придумаю что-то подобное, какие еще у тебя есть варианты начинок? )) Спасибо!
avatar
У нас с Аришкой традиция готовить вместе по субботам)) Пиццу с ребёнком готовить-одно удовольствие, я нарезаю продукты, а она раскладывает, сыр трёт с моей помощью. Варианты начинки я подсматриваю в пиццерии, куда мы ходим всей семьёй, на выбор

Пицца «Вегетариано»
Основа для пиццы, соус Бешамель, сыр, шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, маслины консервированные, перец сладкий, помидоры свежие, специи, зелень

пицца «Арена»
Основа для пиццы, соус томатный основной, сыр, ветчина, салями, ананасы, шампиньоны, лук репчатый, перец сладкий, помидоры свежие, апельсины, специи, зелень
Пицца «Венеция»
Основа для пиццы, соус оливковый, филе птицы отварное, ветчина, шампиньоны, сыр, кукуруза, помидоры свежие, чеснок, специи, зелень
Пицца «Лесная»
Основа для пиццы, соус итальянский, сыр, грудинка копченая, клюква, лук репчатый, ветчина, грибы белые маринованные, зелень

Пицца «Чикита»
Основа для пиццы, соус оливковый, сыр, филе куриное отварное, шампиньоны консервированные, ананасы консервированные, кукуруза консервированная, зелень

Пицца «Глория»
основа для пиццы, соус «Оливковый», сыр, ветчина, колбаса вареная, шампиньоны консервированные, огурчики маринованные, лук репчатый, специи, зелень свежая
Пицца «Сицилия»
(острая)
Основа для пиццы, соус томатный основной, соус острый, сыр, грудинка, салями, лук репчатый, перец сладкий, специи

Пицца «Римская»
основа для пиццы, соус «Итальянский», сыр, колбаса вареная, салями, помидоры свежие, перец свежий, шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, маслины консервированная, специи, зелень свежая

Пицца «Кампания»
Основа для пиццы, соус томатный основной, ветчина, лук репчатый, маслины консервированные, сыр, перец сладкий, помидор свежий, специи
Пицца «Гальконе»
Основа для пиццы, соус томатный основной, сыр, грудинка копченая, шампиньоны консервированные, лук репчатый, помидор, огурец марин, зелень, специи
Пицца «Карузо»
Основа для пиццы, соус итальянский, сыр, икра лососевая, филе семги подкопченное, креветки, лимон, маслины консервированные, зелень

Пицца «Ромео»
Основа для пиццы, соус томатный основной, сыр, салями, шампиньоны консервированные, лук репчатый, зелень

Пицца «Флорентина»
основа для пиццы, соус «Оливковый», сыр, ветчина, салями, грудинка, перец свежий, помидоры свежие, шампиньоны консервированные, лук репчатый, маслины консервированные, специи, зелень свежая
avatar
Огромное спасибо, Анечка!!!
avatar
А сколько примерно по времени держишь в духовке?
avatar
минут 10, просто жду когда расплавится сыр и начнёт запекаться
avatar
на здоровье)
avatar
Что за соус Оливковый?
avatar
похож на оливковый майонез с кусочками оливок.
Соус «Оливковый»
Шампиньоны консервированные, майонез, зелень свежая, маслины консервированные, огурцы маринованные
avatar
Гениально…
avatar
всё гениальное просто)
avatar
Да, на самом деле все просто и классно! Спасибо за идею)))
avatar
на здоровье)
avatar
Блюдо несомненно вкусное и быстрое, но не всё что запечено в духовке с сыром, называется пиццей.
Попробуй хотя бы для начала заменить «сыр» на сыр моцареллу. Сейчас его полно во всех магазинах и по вполне доступным ценам. Поменьше пользуйся консервированными ингредиентами, добавляй зелень — от этого блюдо только вкуснее и свежее будет, а на скорости приготовления не отразиться негативно.

В моём понятии пицца — это нечто похожее на это
avatar
Благодарю за конструктивную критику) ваша пицца совершенна.
avatar
Спасибо, Мариша)
avatar
Здорово! Надо взять на заметку основу для пиццы!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.