Выходные семейные дни, домом и уборкой почти не занималась, дни прошли и писать про них подробно не хочется. Разобрала мешок постельного и полотенец. Начала понемногу определять «свое место» для вещей. Разобрала завал в прихожей. поставила на полочку корзинку для всяческой мелочевки. Переложила некоторые вещи на кухне. С детками пекли вечером воскресенья любимые печеньки моего детства, которые назывались «Разлетайки».

Рецепт очень простой:
200 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
400 г муки
1/2 ч. ложки пищевой соды
уксус
100 г сахара
1. Приготовление творожного теста для печенья: размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.
2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить — так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одой стороны) и положить на противень.
3. Выпекать творожное печенье примерно 20 минут при температуре 180-200 градусов
Дети в восторге от процесса, печенье-и правда, разлетается мгновенно. А мамино терпение на нуле… Дала себе зарок чем-то подобным заниматься с девочками каждые выходные. Детям это надо, а для меня это воспитание терпеливого отношения к моим егозам… Не ругаться, не торопиться, спокойно отвечать на все вопросы и не нервничать, если они что-то делают не так. Зато сами… Иногда чувствую себя неправильной мамой-на своих же собственных детей у меня не хватает терпения, начина ругаться и пытаться все сделать сама… (((

Главное событие этих выходных… Пошли мы на преображение в храм… А там в котельной прикормили котяток, у которых отравили маму… Вернулись домой и я к мужу: «Любимый, а если я еще одного котенка притащу домой, ты меня вместе с ним не выгонишь? Ну смотри, какие они маленькие! Ну их так жалко! Ну у них мамы нет! да, я знаю, что всех пятерых мы все равно взять не можем… Но смотри какой рыженький! У нас еще нет рыженького!!!» Муж слушал. Смотрел. В конце-концов не выдержал и сам за котенком поехал :D Любит и балует:* И кошек любит))))
Знакомьтесь, новый член нашей стаи :j

С именем еще не определились%)Маленький еще, шкодный. И очень мурчащий, только затронь-сразу слышишь мур. Даже если спит, играет-кусается или ест:)

Ну и напоследок. для поднятие настроения стишок, все на ту же, кошачью тему :)
Один кот — это очень мало,
Два — получше, хоть мало их все же…
Три – почти близки к идеалу,
Но четыре милей и дороже.

Мы живем в нестабильном мире,
Где туманны прогнозы на завтра:
Град в Москве или смерч в Каире,
Или взрыв на АЭС внезапно,

Или зомби попрут вдруг маршем,
Отбирая мозги у прохожих,
Или злые пришельцы с Марса
Вдруг решат нас сожрать вместе с кожей;

Может, завтра зима наступит, —
Не декабрь, а от ядерной бомбы?!
Миллиард обратится в трупы,
Единицы уйдут в катакомбы.

И вот там-то, в метро тоннелях,
Иль в развалинах в снежной поземке,
Где тушенка жизни ценнее,
А за куртку дают две тушенки,

Все вы сдохнете быстро и жутко,
Вне зависимости от таланта.
У меня же есть мех на шубку
И шестнадцать кило провианта!
© Volha


P.S.: в пн любимый был дома, последний день на больничном, поэтому день автоматически перешел в разряд «выходные» :D