Салата из свежей капусты с огурцом, редисом и помидорами
Ингредиенты для приготовления салата:
- 600 гр. свежей белокочанной капусты
- 1 большой огурец
- 3 помидора среднего размера
- 5 шт. редиса
- Пучок зеленого лука
- Пучок зелени укропа
- Немного петрушки при желании
- Соль по вкусу
- Нерафинированное подсолнечное ароматное масло
Рецепт салата из свежей капусты с огурцом и помидорами:
- Свежую капусту
мелко нашинкуем любым удобным для Вас способом. Немного помнем капусту руками. - Огурец я натираю на терке для корейской моркови, а редис натираю на мелкой терке.
- Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
- Всю зелень (укроп и зеленый лук) мелко нашинкуем ножом.
- Смешиваем все подготовленные продукты в миске и посолим по своему вкусу. Заправляем овощной салат ароматным нерафинированным подсолнечным маслом и хорошо перемешаем. Вместо масла этот салат также можно заправить и майонезом (это по Вашему желанию).
0 комментариев