С памперсами и влажными салфетками так же поступаю. Кстати, проблемы с паматью и вниманием — нормальны для молодых мамочек. Это из-за какого-то гормона. К месяцам 3-м всё пройдёт. А пока советую абсолютно всё записывать! Я вообще ничего не помнила, когда ко врачу на приём, когда медсестра придёт, и т.д. Так что — списки, списки, и ещё раз списки!
А с продуктами я так делала: записывала все блюда которые умею готовить, выбирала самые лёгкие и быстрые, расписывала по ингридиентам. Потом составляла меню на неделю и список покупок. Список торжественно вручался ЛМ, который отвечал за покупку, достаку и распаковку продуктов. Ещё можно составить список продуктов, которые всегда нужны: молоко, йогурты, что-то на завтрак, может то, без чего вы не можете. Вывешиваете все списки на холодильник, и потом вам только остаётся быстренько провести инспекцию и записать, что же нужно купить.
А ещё, девочки, пока детки маленькие — не загружайте себя готовкой «феерических» блюд! Лучше лишние полчаса поспать, чем тратить последние силы на готовку. От того, что муж некоторое время будет питаться полуфабрикатами — ничего страшного не случиться! Зато вы будете на порядок спокойнее и счастливее. Значит и малыш тоже. Детки очень чувствительны к вашему настроению. Спокойная мама — спокойный малыш! Ну а в крайнем случае, можно готовить порции побольше, на несколько дней. Или к полуфабрикатам готовить овощные салатики. Или например куриные грудки быстро готовятся, и вкусно и полезно! В общем, могу ещё многое рассказать. Если надо — обращайтесь! :)