пробить в стене дыру в виде арки, за стеной у нас как раз гостиная, и чтобы и кухня и гостиная были почти одним целым

Хорошая идея, если техническое воплощение возможно (стена не несущая). Мне нравятся варианты с объединением кухни и гостиной, которые видела у знакомых, пространство только выиграло. НО — сразу надо озадачиться хорошей вытяжкой для плиты.

у нас примерно такая же кухня. и пробить ничего никуда нельзя — за стеной детская.

по поводу пробивания — это будет перепланировка и ее (пусть и не сложно если стена не несущая и политика в вашем городе позволяет) нужно узаконить.
да и подумайте сами — вам и вашей семье это нужно? или это в угоду гостям делать будете?
я всегда говорю — нас устраивает.
на моей кухне едим сразу 4-5 человек. при необходимости можем и 6 усадить, а при нужде еще парочка стоя поедят)))))
у меня и диванчик уместился (выкинуть жалко было, хороший он очень)

У меня кухня где-то 8 — 9 метров. Не такая уж и большая:) но это мой уголок. Когда ко мне приходят подруги, мы уединяемся на кухне, пьем чай, секретничаем. А если будет арка, соединяющая кухню с комнатой, то уют кухни пропадет. Но это мое мнение. Может у вас есть другой уголок в квартире, где можно посидеть с подругой. А если вам комфортно на вашей кухне, то зачем что-то менять?

Моя кухня 1,80 на 2,60. Это просто мизер. Но после удачного ремонта места стало хватать (или мы просто привыкли). Кушать удобно вдвоем или втроем, едим по очереди. При желании делаем посиделки, так и вшестером умещаемся. Соединять ли с комнатой? У нас соседи сверху соединили, а у меня нет такого желания. Мне комфортно. Правда во время работы на кухне (готовки) никого туда не пускаю, мешают.

Не вижу смысла переделывать если вас как хозяйку все устраивает… Переделывать что-то только потому что так сказал кто-то? )))

Если вам комфортно, та какой смысл переделывать, чтоб гостям удобно было? Но гости пришли и ушли, им по большому счету все равно должно быть.

Ну как юрист и «перепланировшик» однозначно отвечу ПОТРЕБУЕТ.
поэтому в этом случае вначале рисуется план, потом получается заключение о том, что такая перепланировка возможна. Потом в муниципалитете получаете разрешение на это с указанием сроков перепланировки. По истечении этого срока подписывается акт о том, что перепланировка произведена.
И ВУАЛЯ! Новый техпаспорт.
Техпаспорт новый, правда. можно получить не сразу а когда затребуется.

у нас кухня 20 квадратов, для меня очень удобно, когда праздники и застолья, большие ужины с родственниками или друзьями (а это бывает часто)! не нужно бегать с тарелками в комнату, накрывая стол, потом всем вроде бы спать пора, а стол разгребать надо — все яства и тарелочки, кружечки и ложечки тащить обратно!!! После таких побегушек у родителей, мы с мужем построили большую кухню! Очень довольна!!!
по поводу вытяжки — может у нас по дому естественная вентиляция хорошая, я особо не в курсе, но 5 лет не было вообще вытяжки, была только вентиляционное отверстие и все! не скажу, Ю что прям запахи еды распространялись по комнатам. сейчас мы поставили вытяжку, не супер-мощную, как нам говорили в магазине, что на наш объем кухни чуть ли не профессиональная вытяжка нужна!!! Может быть в квартире это и играет важную роль, в моем случае нет.
Решать вам, что хочется! Я большой кухней ООООООООООООООООЧЕНЬ довольна!!!

Делюсь своим опытом. Переделали. Очень, очень довольна.
Было
Стало
Во-первых кухню соединили с одной комнатой и получилась рабочая зона и столовая. ЛМ смотрит ТВ, дети играют и при этом мне не мешают. Во-вторых за счёт коридора, который вёл в кухню увеличили санузел, правда он у нас теперь совмещённый, но нам это не мешает. Мне главное, что теперь там поместились помимо ванной и унитаза, мойдодыр, стиральная машинка, пенал, корзина для белья и есть уголок для ведра и швабры. И в-третьих сделали нишу в коридоре, где разместили встроенную прихожку.

www.flylady.su/blog/7159.html
Это мой старый пост про мою кухню.

муж предложил летом сделать ремонт и пробить в стене дыру в виде арки, за стеной у нас как раз гостиная, и чтобы и кухня и гостиная были почти одним целым. Вот думаю, соглашаться или нет?

решать вам, но я отказалась. Потому что прилегающая к кухне комната тоже воспринимается как кухня.
Если нет особых претензий к этому факту, то можно спокойно убирать стену.
Но у нас вот двушка, а на тот момент была 1 комната сына и 1 наша спальня. Гостиной нет и не предвиделось (какие гости вообще в такой норке?)
Так что сами решайте, для себя будете жить или для гостей ))

Я всегда против таких перепланировок.
Во-первых, запахи. Для меня лично это ужас. Не встречала еще их отсутствия, даже при вытяжке.
И это страшно неэстетично.

Вопрос встанет только при продаже квартиры. Но и там экстренно зафигачить гипсокартоном можно.
Мне время, деньги на БТИ совсем тратить не хотелось, никого не уведомляла.
Единственное правило перепланировки — не сносить несущие конструкции.