О запасах. Разум - это сила
«Гуляла» сегодня на форуме (Fly Ledy). Зашла в тему «Финансы» и про запасы. Наваяла. Делюсь.
Все хорошо, но в меру. И понимание этой меры зависит от очень многого.
Где и что покупать? А вот где мы живем — в крупном городе или деревне — ведь тоже имеет значение. Есть оптовые базы (мука, крупы, сыр кругом, консервы, рыба брикетом, тушенка, масло коробкой и т.д.). Есть Ашаны-Монетки-Магниты и Ко. Там иногда выгоднее отовариться, той же молочкой, например. Экономия существенная. Это не только деньги, но и время и силы (а притараньте-ка на себе ящичек того и мешочек другого). Лишний раз в магазин идти опять же не надо.
Но встает другой вопрос. Для всего купленного (с надеждой сэкономить, опять же), необходимо место для хранения. И чтобы не просто не испортилось, а чтобы можно было проследить за использованием и сроками годности (засунешь поглубже — достанешь попозже). Заморозка требует уже не морозильного этажа в холодильнике, а нормальной морозильной камеры (лучше из торгового оборудования, в ней действительно есть смысл). Мука, крупы, специи и т.д. — сухого помещения, желательно с деревянным полом-настилом. И полки! Это вообче мечта. Да, еще желательно отсутствие света (растительное масло, мед). В общем — всему своя наука.
Про хранение запасов овощей (=урожай с огорода или осенний закуп на зиму) вообще молчу. У свекрови в садоводческие времена у входа на балкон зимой вырастал целый овощной городок. Мешки с морковью и картошкой закрывались, и чтобы набрать той же картошки, приходилось сначала закапываться, а потом раскапываться. Овощная яма была мечтой.
В итоге крокодильи слезы зависти к живущим в личном доме за городом или в деревне.
И опять же встает вопрос меры. Моя подруга, весьма ограниченная пространством, каждую неделю в определенный день ездит с мужем в большой сетевой супермаркет и затаривается там. Ровно на неделю. Ей так удобнее. Даже питание для собаки. Многие знакомые выбрали такой же временной промежуток.
Сами делаем запасы по принципу «есть возможность купить и правильно сохранить — запасаемся. Нет — прежде чем купить — думаем. Надо ли это на самом деле».
Все хорошо, но в меру. И понимание этой меры зависит от очень многого.
Где и что покупать? А вот где мы живем — в крупном городе или деревне — ведь тоже имеет значение. Есть оптовые базы (мука, крупы, сыр кругом, консервы, рыба брикетом, тушенка, масло коробкой и т.д.). Есть Ашаны-Монетки-Магниты и Ко. Там иногда выгоднее отовариться, той же молочкой, например. Экономия существенная. Это не только деньги, но и время и силы (а притараньте-ка на себе ящичек того и мешочек другого). Лишний раз в магазин идти опять же не надо.
Но встает другой вопрос. Для всего купленного (с надеждой сэкономить, опять же), необходимо место для хранения. И чтобы не просто не испортилось, а чтобы можно было проследить за использованием и сроками годности (засунешь поглубже — достанешь попозже). Заморозка требует уже не морозильного этажа в холодильнике, а нормальной морозильной камеры (лучше из торгового оборудования, в ней действительно есть смысл). Мука, крупы, специи и т.д. — сухого помещения, желательно с деревянным полом-настилом. И полки! Это вообче мечта. Да, еще желательно отсутствие света (растительное масло, мед). В общем — всему своя наука.
Про хранение запасов овощей (=урожай с огорода или осенний закуп на зиму) вообще молчу. У свекрови в садоводческие времена у входа на балкон зимой вырастал целый овощной городок. Мешки с морковью и картошкой закрывались, и чтобы набрать той же картошки, приходилось сначала закапываться, а потом раскапываться. Овощная яма была мечтой.
В итоге крокодильи слезы зависти к живущим в личном доме за городом или в деревне.
И опять же встает вопрос меры. Моя подруга, весьма ограниченная пространством, каждую неделю в определенный день ездит с мужем в большой сетевой супермаркет и затаривается там. Ровно на неделю. Ей так удобнее. Даже питание для собаки. Многие знакомые выбрали такой же временной промежуток.
Сами делаем запасы по принципу «есть возможность купить и правильно сохранить — запасаемся. Нет — прежде чем купить — думаем. Надо ли это на самом деле».
0 комментариев