Научилась вставлять фотографии!

Блог им. Kotiki80

Моим красавицам сегодня 10 месяцев! Любимые мои колбасята (это маленькие, но очень деловые колбаски)!
А у мамы — шоппинг-полет. Купила разных штучек для КЖ, например папки-файлики размера А5 (оказалось, есть такие), разделители, конверты. Довольна, как первоклассник.
Купила корзинку для пультов. Вот так теперь выглядит журнальный столик.
.
Еще приготовила салат из индейки. В оригинале он из говядины и называется «Гвардейский», но мне нужно было что-то придумать именно с птицей, т.к. она получилась сухой. Итак: лук репчатый режем полукольцами. Лука много: на 400 г вареного мяса 4 средних головки. Нарезанный лук ошпариваем кипятком. После того, как вода стекла, заливаем уксусом (здесь пропорции не помню, делала на глаз, чтобы было вкусно лично мне). Маринуем минут 30. Заправка: растительное масло нерафинированное 1/2 стакана разогреть в сковородке, к нему добавить 1 ст.л томатной пасты, 1 ст.л соевого соуса, 4 зубчика чеснока (пропускала через давилку), перец чили — по вкусу (у меня порошок). Все перемешиваем, снимаем с огня быстро, как только все перемешали — чтобы чеснок не сгорел. Смешиваем сначала мясо с луком, затем заливаем ГОРЯЧЕЙ заправкой. Остывает и пропитывается ароматами при комнатной температуре около 40 минут. Затем можно убрать в холодильник.
Вот как это выглядело у меня.
.
Ну и раз уж научилась загружать фотографии, то вот и я собственной персоной.

Это фотка 10-дневной давности, когда мы с коллегами ходили в ресторан. Я старалась «порадовать» тетеньку, предрекавшую мне непременную утрату фигуры после родов.
Еще я сегодня тушила свинину (это уже на завтра), загрузила в стирку постельное белье, погладила пеленки и высохшие вещи девочек. Полет с ёршиком был, пылесос был. Программа-минимум выполнена. Можно сказать, что я молодец!

37 комментариев

avatar
то вот и я собственной персоной.
Ух ты! Моя птичка, красавица какая!!!!
папки-файлики размера А5 (оказалось, есть такие), разделители, конверты. Довольна, как первоклассник.
Купила корзинку для пультов.
папка А5 — моя мечта(( Смешно сказать — не могу найти)))))
Моим красавицам сегодня 10 месяцев!
Поздравляю!!! растите здоровенькие и счастливые!!!
avatar
не могу найти
Вот и я их увидела случайно, даже не надеясь и подумывая, как бы приспособить файлы А4 (разрезать? подвернуть?). Сейчас самое время искать — много канцелярских прибамбасов в преддверии 1 сентября.
avatar
Девочек с Днем рождения! А мама у них красавица! Ну вот как вы все успеваете?! :))
avatar
вы
Нас же четверо — девочек! А ко мне- лучше на ты)))
Успеваю я не все, а только минимум, который сама себе определила. У меня обязательно чистый пол (девочки ползают), обязательна разбитая на части ЕЧУ и 15-минутки. Их делаю, даже если не хочется, могу сократить до 10-минутки, но делаю, иначе один раз расслабишься — вопрос, когда потом соберешься. Готовку стараюсь сбросить на мультиварку. одежду стараюсь вытащить из шкафа ту, которая требует минимальной глажки, легко стирается, быстро высыхает.
Но у меня и скелеты в шкафу есть. В прямом смысле: никак не могу упорядочить верхнюю одежду. Необходима какая-то перестановка, чтобы помещалась и детская, и взрослая и друг другу не мешали. Чего-то перевешиваю в рамках 15-минуток, но результат меня не устраивает. А еще у меня (позоор! позор джунглей!) не мыты окна. И, конечно, сейчас не до моих любимых рукоделок. Но это ничего — скоро наверстаем, буду, урча от удовольствия, лепить из пластилина.
avatar
Я тоже предвкушала, когда будем лепить из соленого теста, но малышка предпочитает его есть. Приходится отбирать, боюсь, соль все же.
avatar
Спасибо! Очень теплые слова.
avatar
Фигурка с салатом — это тигр-копилка, подарок подруги. Он, правда, живет на компьютерном столе, но захотел участвовать в фотосессии.
Салат, кстати, мужу не понравился, т.к. лук остался хрустящим. А мне очень даже по вкусу! так что сегодня у меня белковый день.
Колбасят обязательно покажу))
avatar
А я лук не просто ошпариваю, а даю немного постоять в горячей воде. И когда мариную помимо уксуса добавляю сахар, соль, воду. У нас один из любимых салатов в семье маринованный лук, кальмары, жаренные грибы и майонез. Очень вкусно.
Девчонки, вы прелесть, причём все четверо.
avatar
Спасибо! Хорошая идея — про соль, сахар. Я просто делала такой салат первый раз, поэтому по рецепту, чтобы потом определиться. Меня практически все устроило, я бы масло побольше налила, а то индюшка его все впитала, а вчера была жидкость. Получилось сочно, но хотелось еще соуса.
И ответный рецепт: отваренные кальмары, обжаренный лук, слегка обжаренный кунжут. Заправка: масло, соевый соус, чеснок. Зелень — по вкусу.
avatar
Жареный кунжут добавляю в мясные салаты — очень часто. А вот с соусом засада, муж категорично сказал: «я не ем всё, что на букву соевый». Но рецепт обязательно попробую, когда-нибудь на гостях. у меня некоторые гости вообще не едят всё, что с майонезом. Единственный вопрос по маслу, то на котором лук поджаривался прокатит или свежим надо заправлять?
avatar
Я заправляла свежим. Но в жизни всегда есть место эксперименту;)
avatar
Вот и колбасята.
Близнецы Оля и Маша:

Лиза:

У нас сегодня дождь и гулять мы не пошли. Девочки с папой валяются на полу, ползают по нему, перелезают, трогают лицо, дергают за нос, за уши. А я на кухне, фарширую перцы (все-таки мне хочется, чтобы мужу было вкусно), смотрю Джейми Оливера. Вобщем, все балдеют.
avatar
двойняшки с одной яйцеклетки, а Лиза с другой
Совершенно верно! Оля с Машей однояйцевые близнецы. Из трех перенесенных эмбрионов прижились два, но один из них взял да и поделился в первую неделю. У них был один плодный пузырь, но с перегородкой и одна плацента на двоих (этакая двухкомнатная квартира). А у Лизы все свое. Обычно близнецами называют однояйцевых детей, а двойняшками — разнояйцевых (когда оплодотворились две разные яйцеклетки).
avatar
бубен!)))) ох громкий, наверное!
Особенно хорош, если стучать им по батарее!
avatar
Ой, какие лапочки!!!))))) Я балдею от своей любимой малюсенькой дочурки, столько счастья неописуемого каждый день, такой заряд позитива! А тут сразу ТРИ!!!))) Какая же ты счастливая!!!))))) Все пошла срочно делать подружку для своей малявочки...))))))) Спасибо за вдохновение)))))
avatar
Успехов! Пусть аист скорее прилетит!
avatar
Колбасяточки восхитительные! Поздравляю и желаю здоровья, счастья и крепких нервов)
avatar
Спасибо! Не без валерианки.
avatar
))) Как по мне, так Маша и Лиза больше между собой похожи))) А ещё, они похожи на тебя))) Красотульки!
avatar
Спасибо за красотулек. Мы старались!
Похожи Маша с Олей. Оля просто кушает очень хорошо и опережает Машу 1200г веса. И у них отличается форма черепа — так они в животе лежали — а черты лица одинаковые.
avatar
Тебе, конечно, виднее)) А мне так увиделось, может освещение такое)))) Всё равно на тебя похожи))) Мамина радость)))
avatar
Конечно, освещение, выражение лиц. Это же плоское изображение.
Мамина радость)))
Счастье, солнце, целый мир!
avatar
Красавишны!!! Хочу, хочу, хочу тоже еще себе и побольше, побольше. Счастливая ты)) Эх надо тоже поусердствовать для привлечения аистов))
avatar
Все будет! Главное не опускать рук (ну и не только рук;-)) Я их очень долго ждала.
avatar
ЭКО да? Нам помогла гормональная стимуляция. А если дошли-б до ЭКО наверно тоже сразу 2-3 бы родила и успокоилась, сейчас только ощущения что только подразнили, а хочется ЕЩЁ!!!
avatar
Да ЭКО. У нас ситуёвина очень обидная: у меня все отлично, у мужа все отлично, НО моя иммунная система убивала его сперматозоиды, а еще у нас полное совпадение генов по системе HLA. Т.е. мы почти как брат и сестра, и моя опять-таки иммунная система воспринимала эмбрион (клетки его делятся очень быстро и матка в это время имеет усиленное кровоснабжение) как опухоль и старалась от него избавиться. Так что наша беременность это не только наш общий труд, но и воля случая.
а хочется ЕЩЁ
Значит, непременно будет! Удачи!
avatar
Даа ситуевина, а у меня гонадотропная пролактинемия, не созревают яйцеклетки приходится гормоны пить стимуляцию делать(( из за них вес прет((
avatar
Галина, ты извини, хоть совета и не просила, я влезу. Гормоны не сами по себе вызывают набор веса, а опосредованно: повышают аппетит (особенно тянет на сдобу и сладости) и задерживают воду.
Я когда начала пить метипред, за 2 недели легко и непринужденно набрала 7 кг. Метипред я принимаю и сейчас (правда, уже совсем по другому поводу). Я его пью непрерывно с августа 2013года.
Будет непросто, но стОит постараться есть часто и маленькими порциями (т.е. дробное питание), уменьшить количество быстрых углеводов (в идеале убрать вообще), и убрать соль.
avatar
Знаю, все знаю. не из-за них. у меня просто из-за стимуляции практически постоянный ПМС был. та еще жесть а гормональные нарушения у меня с детства и не только пролактины но и куча еще всего.сейчас уже метаболический синдром ставят. в общем не та тема для беседы.
avatar
Згачит тема закрыта.
Эта прелесть тебе для для хорошего настроения:
avatar
Всем солнечного настроения!!!
avatar
Привет! У меня тоже Лиза, и мы тоже Весы, только на год старше. И я тоже врач;)
avatar
Привет! Бывают же совпадения! А специальность? Я — пульмонолог.
avatar
Стоматолог-ортодонт.
avatar
Ты красавица, надеюсь тётенька умылась)))
Дети прелесть.
avatar
Спасибо! Да, коллега спросила, чего это я так хорошо выгляжу))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.