Минус килограммы или здоровый образ жизни всей семьи.
Не могу сказать, что я сильно уж толстая.
При росте 175 см вешу 76 килограмм. До первой беременности была 65 килограмм. После вторых родов — 89 килограмм, этот вес был, когда я поняла, что не могу спрыгнуть с табуретки. Взвесилась, и пришла в ужас. Решила худеть. Сидеть на диете — не про меня, я начала ограничивать объем пищи по калориям, считала их, вычисляла объем съедаемой пищи. Как мне это надоело!.. Через 2 недели))) Потом я решила есть из детской тарелки. Привыкла)) Еще начала ходить пешком, в садик — полчаса, на работу — 40 минут (это если быстро идти)
Эти нехитрые вещи помогли мне немного похудеть. Но вес в 76 кг держится уже года 1,5 (плюс-минус 2 кг). Все равно это много для меня — бегать тяжело, по лестнице подниматься тяжело…
После тщательного обмозговывания сложившейся ситуации и чтения различной литературы, я решила поменять немного образ жизни и пищевые привычки, причем не только свои, но всей семьи (с детьми это будет особенно просто, мелкие еще)))
1. Воду пью. Думала, что нормально пью. Пока не купила бутылку объемом 0,5 и не посчитала, оказалось, мало)) Буду пить больше. И детей приучать буду)) Муж сам воду пьет, сколько — не считала, но больше меня))
2. Привычкой января будут разнообразные, вкусные и питательные завтраки. Мы с мужем сейчас редко завтракаем — только бутерброды или печенье, когда это вообще случается. И, к своему стыду, могу сказать, что дети тоже довольно часто завтракают бутербродами или печеньем. Или кашей из хлопьев, которую варить 5 минут (быстро, вот и варю). Сыну лучше — его разными завтраками в садике кормят. А доча еще в садик не ходит. И прививать завтраки буду всей семье. Если с утра приготовить что-то вкуснопахнущее, никто от этого отказаться не сможет)) Буду пересматривать УР на предмет выделения времени на приготовление разнообразных завтраков.
3. Второй привычкой января будет зарядка. Которая приведет нас в тонус утром. Буду приучать детей))
4. И третьей привычкой января будет отсутствие еды после 6 вечера)) Ну, не совсем так, на ночь кушать нужно, чтоб организм спал хорошо, но что-то легкоусваиваемое. В этом мне очень нравится стакан кефира, рекомендованный в шагах «стройнеем бейби-степс», которые я начну проходить с нового года)
При росте 175 см вешу 76 килограмм. До первой беременности была 65 килограмм. После вторых родов — 89 килограмм, этот вес был, когда я поняла, что не могу спрыгнуть с табуретки. Взвесилась, и пришла в ужас. Решила худеть. Сидеть на диете — не про меня, я начала ограничивать объем пищи по калориям, считала их, вычисляла объем съедаемой пищи. Как мне это надоело!.. Через 2 недели))) Потом я решила есть из детской тарелки. Привыкла)) Еще начала ходить пешком, в садик — полчаса, на работу — 40 минут (это если быстро идти)
Эти нехитрые вещи помогли мне немного похудеть. Но вес в 76 кг держится уже года 1,5 (плюс-минус 2 кг). Все равно это много для меня — бегать тяжело, по лестнице подниматься тяжело…
После тщательного обмозговывания сложившейся ситуации и чтения различной литературы, я решила поменять немного образ жизни и пищевые привычки, причем не только свои, но всей семьи (с детьми это будет особенно просто, мелкие еще)))
1. Воду пью. Думала, что нормально пью. Пока не купила бутылку объемом 0,5 и не посчитала, оказалось, мало)) Буду пить больше. И детей приучать буду)) Муж сам воду пьет, сколько — не считала, но больше меня))
2. Привычкой января будут разнообразные, вкусные и питательные завтраки. Мы с мужем сейчас редко завтракаем — только бутерброды или печенье, когда это вообще случается. И, к своему стыду, могу сказать, что дети тоже довольно часто завтракают бутербродами или печеньем. Или кашей из хлопьев, которую варить 5 минут (быстро, вот и варю). Сыну лучше — его разными завтраками в садике кормят. А доча еще в садик не ходит. И прививать завтраки буду всей семье. Если с утра приготовить что-то вкуснопахнущее, никто от этого отказаться не сможет)) Буду пересматривать УР на предмет выделения времени на приготовление разнообразных завтраков.
3. Второй привычкой января будет зарядка. Которая приведет нас в тонус утром. Буду приучать детей))
4. И третьей привычкой января будет отсутствие еды после 6 вечера)) Ну, не совсем так, на ночь кушать нужно, чтоб организм спал хорошо, но что-то легкоусваиваемое. В этом мне очень нравится стакан кефира, рекомендованный в шагах «стройнеем бейби-степс», которые я начну проходить с нового года)
62 комментария
Я раньше всегда готовила завтраки, а сейчас что-то перестала,
перешли на чай с бутербродами.Думаю надо возобновить правильное питание.
Мои любят каши, а мне рано вставать не хочется(зима), а с вечера варить как-то не очень.
Очень интересно!!!
1. Борщ
2. Суп с фрикадельками
3. Суп с рыбной консервой
4. Щи со свежей капустой
5. Щи с квашеной капустой
6. Картофельная похлебка
7. Суп куриный
Есть вариант добавить замороженные овощи, плох тем, что замороженные, хорош тем, что это овощи и явно лучше лапши.
1. С капустой и морковкой — обязательно. Этот салатик хорошо очищает от шлаков и готовит ЖКТ к дальнейшему приему пищи.
2. Винегрет — куда без него?
3. Мимоза
4. С свежей морковкой и колбасой
5. С болгарским перцем и ветчиной
6. И январь — период доедания салатов с нового года))) так что пока, думаю, хватит)
1. Кекс с шоколадом
2. Манник
3. Пирог с творогом (дааавно не делала)
4. Хачапури (тоже давно не делала)
5. Пирог (начинку пока не придумала — по настроению, либо с фаршем и картошкой, либо с рыбой и рисом)
6. Печенье (очень весело с малышней его делать)
7. Оладушки или блинчики
В принципе, это то, что я чаще всего пеку. Иногда бывают пирожки — но зимой я их печь не люблю. И иногда бывают пончики, сырники, а еще всевозможные кулинарные пробы. Так что возможно, какой-то пункт поменяется. Ну или испеку что-нибудь помимо этого, в другой день, по настроению и возможности по времени.
Примерно так.
1. Можно те же оладьи печь на завтрак — картофельные, яблочные, тыквенные, кабачковые, обычные… Если замесить тесто с вечера, то пожарить немножко на завтрак я успею за 15 минут.
2. Яичница во всех ее проявлениях — с начинкой и без нее, с колбасой, хлебом, помидорами… (варианты еще посмотрю на сайте, я там мноого рецептов видела))
3. Кашу из хлопьев можно разнообразить добавлением фруктов
4. Очень люблю салат морковь+яблоко+сметана)) но фрукты-овощи готовить придется с вечера, а утром только заправить.
5. Гренки)) особенно мы все любим с молоком и яйцом
6. Омлет, как бабушка на завтрак делала — с молоком и яйцом.
7. Запеканка — можно с вечера сделать, а с утра подогреть только
8. Попробовать другие каши варить с вечера, а с утра разогревать с молоком (делала так мелкому, когда каша в холодильнике застывала, грела ее с молоком, он лопал, но мелкий совсем был. Всегда получалось каши больше, чем он мог съесть за раз, остатки клала в холодильник, а затвердевшую кашу он не ел — зубы только начали расти))
9. Остатки ужина))))
10. Фантазия кончилась)
а еще ее можно приготовить прямо в сковороде — обжарить овощи любимые засыпать крупу залить водой и под крышку на медленный огонь чуть подливая воды через 20 минут пушистик а не каша
Прости, а откуда ты взяла список этой «здоровой» еды?
Колбасу точно исключить стоит совсем.
Колбасу мы редко едим, и чаще всего это бывает именно на завтрак)
Меняйте хотя бы на ветчину, там по крайней мере видно что это мясо
План с учетом месяца января, потому как в списке умений количество блюд намного больше)
1. Скумбрия с гарниром — рисом или картошкой
2. Вообще гарниры еще: капуста тушеная, крупы, макароны
3. Котлеты мясные
4. Ежики (рис+фарш)
5. Гуляш
6. Курица жаренная
7. Курица в кефире
8. Мясная подлива к гарниру
9. Макароны с сыром
10. Макароны с сосиской и яйцом. Тоже самое, но вместо макарон картошка
11. Рыбные котлеты (очень хороши с картошкой, тушеной на молоке)
12. Рис с курицей — типа плов)))
13. Капуста, тушеная с мясом, или с курицей
14. Картошка с тушенкой
15. Пельмени
16. Гречка с тушенкой
17. Еще хочу попробовать какие-нибудь новые рецепты)
18. А еще готовое — мы с ЛМ иногда на ужин детям даем кашу а сами едим всякую «вредятину» типа готовой пиццы, копченой рыбки и прочих удовольствий))
Я к тебе буду как в поваренную книгу заглядывать,
как подумаю, чтобы приготовить, так сразу сюда.
Кстати, сырники можно делать не только с белой мукой, но и с ржаной, гречневой, толокном и т.д. и добавлять зелёный чай в порошке или кофе
И половину муки заменить отрубями.
А если не лить масла на сковородку, вообще одна польза)
21 век на дворе, давно изобретены сковородки масла не требующие.
У меня две, китайские (на них честно было написано — КНР), куплены в Мск рублей по 300 каждая.
Покрытие не тефлон а керамика скорее всего. На них действительно большую часть блюд можно готовить без масла. Сырники, например. просто шмякается сырник и всё)
Ничего не льётся, не сыпется и не применяется никаких дополнительных итростей.
А ещё одна умная женщина, ещё в советские время, научила меня жарить… на воде.
да-да, вместо масла льёте воду.
Страшно? а попробуйте.
<смайлик> дружеская, ухмыляющаяся физиономия со сковородкой </смайлик>
Есть блюда, которых отсутствие масла только улучшает.
А для других…
для других я видела, но не знаю где купить: пульвелизатор для масла. наносит на сковородку одним пшиком совсем чуть-чуть, но равномерно.
Скорее, мне уже так вкуснее, чем на масле.
но я по старинке, на сковородке
В заголовке написано про здоровый образ жизни :)))
просто Фео меня попросила написать список блюд на январь, вот я и написала.
А начинаю постепенно, с завтраков и зарядки, ко 2 блюдам я еще вернусь. Новые привычки нужно прививать себе и семье маленькими шажками.
Кроме того, иногда можно позволить себе такое удовольствие, а тушенку мой ЛМ делает сам)
Особенно, если их не с мясом делать, а с рыбой или креветками…
буду смотреть инет)