Кефир 200мл и манную крупу 200 г хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 мин, чтобы манка разбухла. Добавляем 3 яйца, растопленное сливочное масло 100 г, сахар 80 г. Перемешиваем. Добавляем муку 150 г и разрыхлитель 1 ч.л. Перемешиваем. Выкладываем в емкость для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 гр.на 30-35 мин. Ингридиенты простые, а результат вкусный. Мне понравилась консистенция манника)
Приятного аппетита!