Февральское.. Творчество. Созидание. Гармония.
Продолжаю действовать, в то же время продолжаю наблюдать.
В феврале пожелаю себе проявить:
твердость и решимость там, где мне это нужно.
собранность и методичность в хозяйственных и прочих вопросах, решение которых нуждается в моей методичности и собранности.
творчество и фантазию в творческих вопросах и вопросах планирования.
профессионализм во всех сферах.
Пожелаю себе прозрачности в мировосприятии.
И, конечно, исполнения желаний…
И, простите, не удержалась… Навеяло… Как можно подать пережаренный беляш, чтобы сошел за эклер.
В феврале пожелаю себе проявить:
твердость и решимость там, где мне это нужно.
собранность и методичность в хозяйственных и прочих вопросах, решение которых нуждается в моей методичности и собранности.
творчество и фантазию в творческих вопросах и вопросах планирования.
профессионализм во всех сферах.
Пожелаю себе прозрачности в мировосприятии.
И, конечно, исполнения желаний…
И, простите, не удержалась… Навеяло… Как можно подать пережаренный беляш, чтобы сошел за эклер.
26 комментариев
Утро началось с педикюра.
Параллельно поставила творог оттопиться.
Подвесила. На выходе имеем из 2 литров молока 440 гр. творога, 1,5 литра сыворотки и столовую ложку сливок. Все это уже разложила по местам хранения, прокипятив сливки.
Прошлась на массаж.
Вернулась домой через магазин, купила молока. Нажарила блинов, провела хронометраж.
Поставила две стирки. Развесила.
Вымыла две полки в холодильнике, попутно размусорив кое-что.
Такой вот день: полухозяйсвенный, полубездейственный.
Потом он это всё варил в мультиварке, а потом процедил и положил и положил под гнет
Для приготовления домашнего сыра стараемся покупать молоко на рынке. Разные ферменты и закваски через Интернет заказываем. Молоко с рынка дороговато, но из него гораздо больше на выходе получается сырного зерна. Я в те дебри не лезу — там очень много тонкостей — для меня пока сложновато. Но сыр домашний ем с удовольствием! :)
Если селёдку нагреть до 135—150 градусов, пусть хоть и на пару секунд, то теоретически, белок должен свернуться. А начинает он сворачиваться уже при 30 градусах.
Видимо там какая-то другая технология ультрапастеризации, отличная от молочной.
Созидание уюта. Поменяла постельное, замочила.
Вскипятила молоко.
Купила рыбью голову на суп и брюшки на еду.
Финансы записала. Получила волшебную посылку с приправами.
Вчерашний вечер был квинтэссенцией огорчения. Мне кажется, я впитала его все, без остатка.
Сегодня было более продуктивным и интересным. Стирка №1, стирка №2 и №3 — замочила.
Сходила в кино. Получила массу удовольствия!
Записалась на мероприятие о котором мечтала. Правда, в этом году в список ста я его не внесла… Может быть, где-то в прошлые годы… Вероятность с которой я на него пойду 50/50… Поживем — увидим.
Еще, одна моя знакомая поведала мне пароли-явки-адреса еще одного места, в котором мне хотелось бы побывать!
***
Уху съели, брюшки продегустировали.
Как называлось кино?
Круто, надеюсь, что сможешь пойти.
Наши котики.
Спасибо, я тоже. Может выявиться масса нюансов, но я все же надеюсь на положительный исход дела.
Ну… когда я хотела чуть ужаться в расходах, я вовсе не имела ввиду происходящий бардак. Мне хватит и на то и на это!!!
*гневно топает ногой*Сегодня день боления и несна (хотя, что здесь нового). *lol*
Утром сходила на рынок, где мне вместо пастернака продали петрушку. Выяснилось это дома, после того, как мы начали варить борщ.
Фасоль отварила и вечером отправила в холодильник.
Грибы почистила и обжарила. Тоже ушли в запасы.
Сеанс массажа отменила.
Позвонила крестной.
Упала спать в позе утопленницы.
Вечером накрыла ужин и учила биологию.
Записала расходы.
Молоко вскипятила частично. Часть отставила на творог.
Морковь только помыла.
От кипяченого молока ничего не осталось, как и от яиц. Ну какого овоща из семейства крестоцветных надо было использовать все яйца и не докупить?
С утра воды не было, поэтому я поехала покупать билет.
Приехамши, вымыла морковь, почистила и натерла ея и сельдерей. Сделала по-корейски.
Пару часов выпало из внимания (что совсем непозволительно… может читала?)
Какое-то время посвятила приготовлению пасты Амосова. С финиками она вышла нежнейшая!!! А плюс душистые лимоны!!! Просто фантастика!!!
Вечер был посвящен исполнению еще одного желания — я училась печь хачапури. Вместо сулугуни утилизировала творог, который мне подогнали на прошлой неделе.
Со вчерашнего молока сняла сливки и прокипятила (объективно: надо было сделать это раньше, с утра, например)
Оттопила творог.
ну и как получились хачапури?
Потратить впустую — вполне позволительно. Не сознать этого — безобразие!!*Demon*
Нет…
Экспериментировала с хачапури, да, было охота после работы экспериментировать))
Всех поздравляю с праздником!
Каждый найдет и выберет с каким… по своему вкусу и пониманию. Если что — в этом году круглая дата.
Сегодня допустила ошибку. Жаль. Не стоило делать то, что сделано.
Внутреннее пространство структурируется. В то же время становится более свободным и понятным. И не понятным одновременно.
Проект А пока подзавис — нет энтузиазма. А этот проект (как и другие дополнительные) зиждется на голом энтузиазме. Значит мне нужна идея)))
Проект К+ движется мелкими шагами. В основном мат часть (а это — основное)
Project Pan движется. Планировала на три месяца. Как всегда — растянется на полгода. Гепаназе — выпила, вит Д — пью. Для лица и тела — кокосовое масло как основной уход. Остальное — факультативно.
Съестные припасы — тоже выбираются по чуть-чуть. Догрызли слоеное тесто. О! Надо приготовить пиццу. Таким образом уйдут заготовки из теста и помидоры. *поет и танцует* Хорошая идея.
Домохозяйственно-флайское: не то что бы упала: улеглась и плотно прижалась к полу))) Сверху натянула маскхалат. :D
Финансы — учет ведется.
Улеглась.… Полежала.
Вчера днем завалилась спать. ну да, как всегда — в позе утопленницы. Проспала часа три.
После чего встала, пожарила блины,
*отодвинула уголок в кухне. Вымела оттуда, вымыла пол и
*спрятала провода. Это дело из списка:«нужно сделать по дому».
*Почистила ковры. Сразу пылесосом, упражняться в экономии не стала.
*вымыла пол во всей кухне,
*педикюр.
Сегодня с утра:
*кардио,
*стирка: забросила-развесила,
*попутно легким движением разобрала ХС на балконе,
*попутно полила цветы,
*попутно посадила колеусы в горшочек к мяте, к апельсину, к герани — все равно герань пойдет на клумбу)
*привела себя в порядок: душ, укладка, маникюр.
*завтрак белковый.
*Project Pan — неофорт + вит D
«Тады ой!!»
Уже февраль подходит к концу.
*продолжаю медленно, но уверенно прорабатывать волшебные кухонные закоулки.
*получили паспорта,
*закрыли долженствование с получением ВБ,
*визит к нотариусу,
*исполнила еще одно свое желание: сходила на обучение первой помощи. Очень довольна. МК был замечательный! Тренер был чудесный: все четко, по делу, в то же время деликатно. Супер! Мне понравилось!!!
*массаж продолжаю,
*читаю кое-что интересное,
*интересное же и смотрю. Тут, вообще, интересно выходит!!!
*подстриглась. Еще короче.
*педикюр,
*** и много разного, чего не упомню.
Невзирая на столь философское настроение, полезное на сегодня я тоже сделала.
*Завершила февраль правильным, давно запланированным и столь же давно не реализованным действием: вымыла декор в кухне.
*Стирку заложила — развесила.
*На массаж сходила.
*Ценнейший опыт того как ни при каких обстоятельствах делать не нужно — получила.
*МР
*Зашла в аптеку, хотела колесами затариться. Узнала цену — перехотела. Буду думать.
*Зашла в супермаркет, хотела фиников купить: фиников нет. Печаль…