Мой вам совет:
Если вы собираетесь покупать новую духовку, обязательно берите духовку с функцией самоочистки.
Свою духовку мы купили в конце декабря и первого января нам её установили. И вот прошло полгода, она уже немного загрязнилась, но последней каплей стал эксперимент мужа сделать шаурму в духовке. Он нанизал мясо с бараньим жиром на шампур, поставил это все в духовку, жир начал плавиться и брызгать во все стороны и там же запекаться. Дым из духовки валил столбом, а сама духовка стала чёрной и воняла пригоревшим жиром. В общем готовить в ней стало невозможно, нужно было срочно её мыть. Жаль только, что я не сфоткала ее до очистки. но вот на этой фотке есть кусочек места, который не до конца очистился и вот такая была и вся духовка:

И вот, в один прекрасный выходной мы решили помыть духовку. Сняли боковые решётки с телекоспическими направляющими, их отдельно забрызгали специальным средством от жира.

Закрыли духовку, нажали на одну кнопочку «очистка духовки » и процесс пошёл. Духовка заблокировала свою дверь и под высокой температурой чистила свои стеночки. По истечении 3х часов, дверь духовки разблокировалась и нашему взору предстала вот такая картина:

Остались чёрные пятна немного по краям и на стекле, а в остальном она снова стала как новенькая. Весь жир превратился в пепел.
Осталось только протереть тряпочкой и все. Но я конечно ещё потерла немного чёрные места, но так и не смогла доконца очистить.

И вот такие снова чистые стали детали из духовки, их уже я отчищала руками.

Теперь снова приятно открывать духовку и готовить в ней.