Дожить до зарплаты :)

Блог им. Dashika

Всем привет!
Столкнулись мы с мужем с незапланированными тратами :)
Ездили вчера на свадьбу, а сегодня идем на детский день рожденья. Еще и колесо в яме ударили сильно, сегодня его чинили. Эти траты съели наш бюджет на покупку продуктов на неделю. Зарплата будет в среду и в среду муж закупится. Но кушать же что-то надо. И желательно вкусно :)
Я сделала кое-какие бюджетные блюда, которые нам помогут.
Это салат мимоза. Продуктов минимум — а вкуууууусно. Гречневый суп. Давно его не ели. В холодильнике есть фарш на котлетки, я когда была получка купила побольше мяса, помолола и в морозилку. Думаю над гарниром. Гречка в супе, не пойдет. Рис я хочу сделать в среду с курицей в кисло-сладком соусе. Пока в планах картошка запеченая или еще как-то. Может потушу с овощами, летом затарили морозильную камеру (у нас отдельная, как холодильник).
Конечно по минимуму муж сегодня купит, это хлеб, яйца, лук, картошка и яблоки. Но тут мы уложимся в 100 грн (около 12 долларов или 10 евро). А еще у меня 4 филешки куриные замороженные есть, даже если зп задержат — мы продержимся. А то что сладкого не купим так я спеку или похудею ;)
Еще есть 2 огромные тыквы, может что-то соображу из них, пока они в пирог планируются.

У кого есть варинаты бюджетных блюд из того что всегда есть дома — буду благодарна :)

3 комментария

avatar
Гороховый суп, постный, овощной суп или рагу из остатков всех овощей, если есть мука, можно налепить пельмени или вареники, из пельменного теста можно нажарить лепешки в сливочном масле, из постного дрожжевого теста пироги с овощными начинками…
avatar
Из мясного фарша с овощами и томатной пастой или соком можно сделать соус к макаронам, см кулинарный флайледевский.
avatar
плов и суп с фрикадельками.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.