день шестой, выходной :)
Сегодня пекли пиццы, дочка испекла торт по моему рецепту, причём раза два задавала вопросы, всё остальное сама-сама-сама.
Тортик раньше был моим фирменным, но как-тов последние годы забыт… Перенесла рецепт в КЖ :)
Тортик раньше был моим фирменным, но как-тов последние годы забыт… Перенесла рецепт в КЖ :)

7 комментариев
у меня сын с другом буквально вчера тоже надо тортом колдовали — может это что то в воздухе? :)
2 яйца
1 стакан сахара
1 банка сгущёнки
1 стакан кефира
1,5 стакана муки
500 гр. сметаны
Яйца взбить с с полстаканом сахара и с полбанкой сугущёнки, добавить 1 стакан кефира и полтора стакана муки.
Получится жидколе тесто, из которого печём два коржа. Первый — основа, второй — режем на кубике, обмакиваем в креме и складываем домиком на первый корж
Крем: взбить 0,5 стакана сахара и 0,5 банки сгущёнки с 500 гр. сметаны.