Булки с маком
Добрый вечер, флаюшки! Сегодня я пекла вкусняшки!
Автор этого рецепта Валентина Цуркан.
В интернете можно найти множество её идей вырезания булок, оформления пирогов и другие рецепты теста. Красивейшая выпечка! Я случайно нашла этот рецепт, попробовала. Теперь мои домашние частенько требуют булки с маком.
Итак, тесто:
5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 г слив.масла
2 яйца
0,5 стак.сахара
2 пакетика ваниль.сахара (ванилин)
Замесить тесто, поставить в холодильник на ночь (поднимается в два раза). Раскатать тесто в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать маком и сахаром. Свернуть рулетом. Теперь можно «ваять » что хотите. Я просто свернула рулет «улиткой », сделала цветочки. Можно сделать булочки -розочки. Готовое изделие смазать яйцом, я посыпаю еще кунжутом. Выпекать в духовке. Горячую выпечку смазать конфитюром с водой 1:1. Я развожу варенье с горячей водой.
Хочу попробовать с изюмом и цукатами. Но это в следующий раз.








Приятного аппетита!
Автор этого рецепта Валентина Цуркан.
В интернете можно найти множество её идей вырезания булок, оформления пирогов и другие рецепты теста. Красивейшая выпечка! Я случайно нашла этот рецепт, попробовала. Теперь мои домашние частенько требуют булки с маком.
Итак, тесто:
5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 г слив.масла
2 яйца
0,5 стак.сахара
2 пакетика ваниль.сахара (ванилин)
Замесить тесто, поставить в холодильник на ночь (поднимается в два раза). Раскатать тесто в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать маком и сахаром. Свернуть рулетом. Теперь можно «ваять » что хотите. Я просто свернула рулет «улиткой », сделала цветочки. Можно сделать булочки -розочки. Готовое изделие смазать яйцом, я посыпаю еще кунжутом. Выпекать в духовке. Горячую выпечку смазать конфитюром с водой 1:1. Я развожу варенье с горячей водой.
Хочу попробовать с изюмом и цукатами. Но это в следующий раз.








Приятного аппетита!
13 комментариев
Очень-очень красиво и выглядит так аппетитно, что картинку съесть хочется.
Молодец!
Аналогично. Мы все сладкоежки и плюшкоеды.